22 juillet 2010
Tiramisu aux Fraises...
Ingrédients:
- 2 paquets de Roudor
- 1 boîte de mascarpone
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 500g de fruits en l' occurrence des fraises
Préparation:
Écraser les biscuits en morceaux. Séparer le blancs des jaunes et battre les blancs en neige. Mélanger le mascarpone avec le sucre et les jaunes d'œufs.
Mélanger ensemble la préparation de mascarpone avec les blancs en neige.
Monter dans des coupelles une couche de biscuit, puis la crème et ensuite les fruits en alternant.
A déguster bien frais... BON APPÉTIT!!!
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