Ingrédients:
- pâte brisée
- 3 oeufs
- Poêlée de légumes ( au choix surgelés ou frais)
- 25cl de fromage frais
- ail
Préparation:
Dans une poêle antiadhésive verser les légumes et les faire revenir, ajouter l'ail
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer. Battre les oeufs avec le fromage blanc.
Vider les légumes de leur jus ( au cas ou) et les répartir sur la pâte ajouter le mélange oeufs fromage blanc et parsemer de gruyère râpé...
Mettre au four préalablement chauffé à 180°C pendant 35 à 40 min.
Et voilà le résultat... Merci Jenny de m'avoir donné cette recette
