mardi 19 juin 2012

Dés de saumon mariné...

    - pavés de saumon - huile d'olive - jus de citron - miel liquide (au thym) - sauce soja - sel aromatique - graine de sésame.     Préparation:   Coupez le saumon en gros dés, arrosez de sauce soja, huile d'olive, jus de citron, miel. Salez, bien mélangez et tenir au frais pendant minimum 2 heures.         Disposez les dés de saumon sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Dans un four préchauffé à 200°C mettre la plaque et laissez cuire... [Lire la suite]
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mardi 19 juin 2012

Salade de fruits...

Ingrédients:     - Jus d'orange - Rhum Ambré - Miel liquide (au thym) - Feuilles de menthe - Tous les fruits de saison: Banane, pomme granny smith, kiwi, orange, ananas...   Préparation:   Coupez les fruits en dés, arrosez le tout de miel, de rhum, de jus d'orange bien mélangez et ajoutez les feuilles de menthe. Servir bien frais...    
Posté par magalir à 18:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]