jeudi 30 décembre 2010

Adieu 2010, bonjour 2011...

En cette veille du premier de l'an, c'est l'heure du bilan... Que c'est il passé en 2010? Qu'est ce que j'ai fais de bons?Qu'est ce qu'il me reste encore à faire? Même si je sais que je ne suis pas beaucoup lu ou visité( ce n'est pas le but de ce blog) je vous fais part ici de mes sentiments. Je pense que cette année a été chargé en émotion et je pèse mes mots. Toujours autant d'interrogation, de doute, de peur, d'incertitude, de déception que ce soit dans le domaine du privé comme dans celui du professionnel avec à la clé... [Lire la suite]
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jeudi 30 décembre 2010

Un bon repas...

Un bon repas commence toujours par une belle table... rien que pour vos yeux...
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dimanche 26 décembre 2010

Mon beau sapin...

Tous aussi beaux les uns que les autres, ils ont été décoré avec une attention toute particulière... Voici celui de JC et Emilie Celui de ma belle maman Celui de ma belle sœur Et celui de ma maman avec des décorations faites par les petites menottes de mon neveu... Après le passage du père noël... Moi j'étais hors concours vu que je ne fêtais pas Noël chez moi ...
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samedi 25 décembre 2010

Joyeux Noêl...

Joyeux Noël !!!!!!Cette année le père noël a été très généreux avec moi et moi de mon côté j'ai essayé d'oublier personne, même si pour certain le timing n'a pas été respecté... L'important ce n'est pas les présents que l'on a reçus ou offerts, ni le repas que l'on s'apprête à prendre (quoique les personnes qui ont préparé le repas y ont mis tous leur cœur), mais le temps et l'amour que l'on va partager avec ses proches et sa famille, même si toutes les personnes que l'on aime ne sont pas toutes rassemblées autour de la même table... [Lire la suite]
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mardi 21 décembre 2010

Né sous une bonne étoile...

Il y a quelques jours de ça  quelqu'un m'a dit :" je ne suis pas né sous une bonne étoile".Moi je ne crois pas à ces histoires de bonnes ou mauvaises étoiles, comme je ne crois pas non plus au destin et encore moins au fait qu'il existe un dieu sur terre... La vie n'est pas faite ainsi ça serait trop facile. Qui déciderais que telle ou telle personne devrait avoir une belle vie... On est seul maitre de sa vie, personne ne peut être heureux à notre place, encore faut-il le décider et tout faire  pour y... [Lire la suite]
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vendredi 17 décembre 2010

Dijon sous la neige...

J'adore ces moments où la ville est à peine réveillée, dommage que le soleil ne se soit pas levée. Mais bon je prends le temps de faire quelques photos ce qui n'est pas du goût de tout le monde... Vous allez voir... La place de la libération... Eh oui ça fond très vite... et la photo de trop pour Monsieur le pigeon...en fait je crois que c'est la petite lumière rouge qui l'a énervé Il s'est littéralement jeté sur moi à mon avis un mauvais souvenir avec les paparazzis   
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dimanche 12 décembre 2010

Bonne anniversaire Julie et Sylvain...

Sylvain est du 11 décembre et Julie du 12... dommage pour la gourmande que je suis, une seule fête donc un seul gâteau !!!!! Un petit bouquet pour marquer l'occasion et un peu de sport pour inaugurer la nouvelle console de Sylvain et pour digérer de ce très bon repas...
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samedi 11 décembre 2010

Tarte épinard et thon...

Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilleté ou brisé - 2 boites de thon -1 boite de champignons émincé -3 oeufs - 20 cl de crème semi épaisse ou liquide -500g d'épinards en branche ( surgelé) - huile d'olive - gruyère râpé - oignon émincé ou déshydraté - sel, poivre Préparation: Dans une casserole faite revenir les épinards encore surgelés dans de l'huile d'olive avec les oignons, laisser décongeler tout doucement tout en remuant. Ajouter les champignons et remuer Dans un saladier... [Lire la suite]
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samedi 4 décembre 2010

La tête dans les étoiles...

C'est le thème des animations de la ville de Mâcon, une petite sortie nocturne pour voir les illuminations de la ville et le défilé des "Géants" dans les rues... Un éléphant roulant grâce à une 2CV !!!
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dimanche 28 novembre 2010

Bûche au chocolat caramel et poires...

Ingrédients: Pour la génoise: - 4 oeufs - 115g de sucre en poudre - 120g de farine - 1 sachet de sucre vanillé Pour la garniture mousse chocolat caramel: - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de beurre - 100g de chocolat caramel - 1 pincée de fleur de sel - 1 à 2 poires Pour le glaçage: - 100g de chocolat noir - 10cl de crème liquide Préparation: Pour la génoise: Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. ... [Lire la suite]
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