15 mai 2011
Gougères à la mimolette vieille...
Ingrédients: ( pour 4 personnes) - 100g de mimolette - 90g de farine - 60g de beurre - 3 oeufs et un jaune - sel, poivre Préparation: Mixer la mimolette grossièrement Porter 15cl d'eau à ébulition dans une casserole avec le beurre et le sel. Retirer la...