Boeuf sauté aux oignons et brocolis...

Ingrédients:

- 200g de rumsteck
- 3 oignons
- 1 bouquet de brocolis
- 1 poignée de raisins secs
- 1 pincée de sucre
- 1 pincée de farine
- huile

Préparation:

Dans un saladier faire mariner la viande coupée en morceaux avec la sauce soja.
Au wok faite revenir dans un peu d'huile les oignons, recouvrir d'eau et laisser mijoter 20minutes

Ajouter les raisins secs, une pincée de sucre et un peu de farine en fin de cuisson.
Faite revenir le bœuf à la poêle, et faite cuire le brocolis à l'eau ou à la vapeur, ajouter la viande et les brocolis aux oignons laisser mijoter quelques minutes.